本
台所から始める発酵生活
1,815 円（税抜）
塩麹、甘酒、ぬか漬けなど、家庭で無理なく続けられる発酵食品の作り方を紹介するレシピ本です。
商品情報
- 著者
- 糀谷 めぐみ
- 出版社
- 日々ごはん社
- 発行日
- 2025年11月8日
- ISBN-13
- 9784000000127
- ページ数
- 152 ページ
- 形式
- B5変型判・ソフトカバー
- ジャンル
- 料理・発酵
- 言語
- 日本語